我有些朋友喜歡外食，有的晚上，他們會到很高級的餐廳，準備花大錢在精緻細膩的食物上。然而，他們忽略食物的滋味，專注於和伴侶談話，白白浪費了這樣的經驗。

 

在一場知名交響樂團的演奏會上，有誰會想說話呢？聊天會妨礙你對優美音樂的欣賞，同時也可能讓自己被趕出去。就連我們在看一部好片時，都不喜歡被打擾。那為什麼人們要在外出吃飯時談天呢？

 

如果這間餐廳很普通，為了把注意力從平淡無味的餐點上轉移，交談還有些道理。但如果食物真的是既美味又昂貴，請叫你的伴侶安靜下來，好讓你們值回票價，這樣才是有智慧地吃。

 

不過，就算我們真的安安靜靜地用餐，還是常常不能盡情地享受片刻。相反地，當我們正在咀嚼一種食物時，注意力仍舊被岔開了，因為我們會盯著盤子看，盤算著接下來要叉起什麼。有些人甚至在他們面前排好三、四種食物—一種塞在嘴裡；另一種叉在叉子上；還有一堆已在盤子裡等候。而這顆心盤算的，正是列為第三叉的那一口。

 

為了品嚐食物的滋味和認識生命的全部，我們往往得在靜默中，享受當下每個剎那，那麼在這號稱五星級飯店的人生裡，我們才能算是值回票價。