趁著休假，徵得香光寺知客師父的允許，讓我來寺裡參學幾天。清晨，好夢正酣，大殿已傳來陣陣鐘聲，聽說聞鐘聲不起來是會變成大蟒蛇的，我趕緊坐起身來，窗外天色灰濛濛的，看手錶︰「哇！才四點，師父們已經要上早課了！」跟隨著念經一個小時，接著是早齋。昨夜初抵寺門，知客師父為我說明共修作息時，這麼告訴我︰「過堂用齋，是佛門重要的禮儀，也是一堂功課，從前二程夫子到寺院參觀，見僧人過堂，好幾百人居然沒有任何聲響，而且動作一致優雅，不禁嘆為觀止︰『三代禮儀，盡在於斯！』所以，佛門的教導與提攜，不論穿衣、吃飯都是門學問……，明天居士也是要隨師父們一起過堂。」

當時心裡納悶著︰吃飯誰不會哪！從小到大，少說也有三十年的「功夫」了。正餐不說，單是點心、宵夜，就算不清啦！偏偏今天在香光寺早齋，被安排在師父們座位的旁邊，終於不得不承認，出家人用齋，的確大有文章。不是只有我，連我旁邊幾位可愛的小姐們也都被上了一課哪！

 

師父們吃飯之快，真讓我呆了眼。當我慢吞細嚥地品嚐著盤中的佳餚——花生麵筋、樹子豆腐……，飯也才吃了半碗，好幾位師父已經很俐落地把空盤子、空碗推送出去，擺置整齊了，我不禁大感驚詫︰盤子還用開水洗一洗，倒入碗裡，送進肚子，不僅盤子洗得清清爽爽，碗也不留粥痕，甚至水果也用了！雖然快，卻是無聲無息，一點都不含糊。我仔細思索這吃飯的過程，怎麼教導的！平常在家吃頓飯，媽媽每每要指導嫂嫂說︰「廚房要收拾乾淨，碗盤、筷子要輕放」但碗盤交響樂團演奏的殘餚華爾滋，一次次的出場重演，沒想到在這裡我卻用了一頓靜淨的早餐。

 

該是東張西望的結果，很多師父早已吃完等我了，我這才意識到自己光看居然忘了吃飯的窘態，趕緊收回視線，低頭猛吃，但嚼食的聲音響得我驚心動魄，菜似乎愈吃愈多，吃得我全身冒汗，手忙腳亂，費了九牛二虎之力總算了卻一椿大事，急忙將碗盤推送出去。這當兒，才發現我後面的幾位小姐，並不比我高明到那裡——洗過二遍的盤子，仍然油膩膩的，水果不敢吃了，窘的樣子還蠻可憐的，無奈的把眼光收回來，卻赫然發現︰桌面上一灘水，唉！什麼時候粗手撥弄出去的都不知道，向知客師父投去求援的眼光，但見師父眼簾低垂，靜默安祥的坐著，似乎一堂佛事已了，根本沒有知覺我的存在。旁觀師父們的桌面，倒像未用過一樣的光潔，我這副狼狽相，不知師父作何感想，等一下將請師父開導我這野人呢！

 

回向之後，踏回齋堂「出坡」，看到堂中擺飾——只見前方供著笑容可掬的布袋和尚，正對著我大笑，上掛著「五觀堂」三個字，兩旁是一對聯「五觀若明千金易化，三心未了滴水難消」。記得大學時代，喜歡看些禪宗祖師的語錄，對古德「吃飯未嘗吃過一粒米，穿衣不曾披掛一縷絲」內心深自懷疑，中間也曾請問過幾位大德，一直都沒有得到什麼答案，只說那是教導的方法，又說類似於現代啟發式的教育，尤其是悟門的事兒，為你開啟疑竇，末了總是留著分寸，要讓行者自己去揭開最後的謎底，因此教我也參參看，至今也沒參透。

 

念頭一轉，又生起一個疑問︰師父們過堂可不可退菜？若不能退，逢到飯量大小怎麼辦？像我一向喜歡吃酸，因為醃醬、泡菜最下飯，就為了這事，嫂子說我是個頭痛人物，家人常圍攻我︰「這不敢吃，那不敢吃，天下還有什麼東西吃…」有時確是口乾舌燥吃不下飯，有時情緒低潮不想吃，有時心裡想著學校的事情，學生的比賽，明天交報告，影響胃口……等等不一而定；但是有時候又被飯香、菜香誘得食指大動，所以飯量也隨著情緒的喜怒、愛惡、得失而陰晴不定，如果碰到這種情況，師父們怎麼辦？

 

突然，我像開了竅似的知道︰師父們住在山區，離開人群，原來就是清淨無為，自然可以免除情緒的陰晴問題。不對，既然是人，有人就有事，佛學院、僧眾教育、信眾教育、僧團的穩定，那一樣不要勞心？禁不住滿腹的疑問，我好奇的請問知客師父︰「您們怎麼吃飯？」「單純的很，口乾就喝湯嘛！吃飯就吃飯嘛！任有天大的事情暫時擱到一邊去，吃飯的當下就只有吃飯一件事兒！」我暗忖︰師父們大概是這麼安穩順暢，心無掛礙的享用信施的供養吧！知客師父還幽了我一默︰「吃飯是一件多麼愉快美妙的事兒！那裡還需要東挑西選，考慮添加喜歡的佐料呢！」難怪師父們就是有足夠的空間可以容納他們！

 

看來我真的是被粒粒米給卡住了。